회와 해산물을 즐길 수 있는 곳 모둠회 / 활새우회 / 뼈 매운탕 / 해물 라면 / 셀프 초밥 기본 반찬 미역국 / 콘치즈 / 김치전 백김치, 쌈 채소 초장, 간장, 막장, 와사비 모듬회+생새우회
안녕하세요 스마일강입니다. 오늘은 하와이안새우덮밥을 소개해 드릴까해요 <준비물> 아보카도유3큰술, 파한줌, 고춧가루1스푼, 미림1스푼, 다진마늘1스푼, 버터 15g, 멸치액젓1스푼, 굴소스
강아지새우급여 해도 될까요? 안녕하세요, 화이트메디컬센터 입니다. 강아지를 키우다 보면 보호자가 먹는 음식을 관심 있게 쳐다볼 때가 많은데요. 특히나 냄새가 진하고 짭조름한 맛이
통살새우까스 20개 가 들어있어요. 새우함량 55% 한번도 얼리지않은 신선한 통생새우살 55%와 수제어묵에만 사용하는 실꼬리돔어육 15%가 들어가있고 튀김옷은 얇게입혀 느끼하지않게 만
있는 해산물 중 하나인 새우! 쫄깃한 식감과 고소한 맛 때문에 보호자들이 새우 요리를 먹을 때마다 강아지도 눈을 반짝이며 다가와 킁킁거리곤 하죠. 강아지 새우 먹어도 되나..? 이런 생
홍천 새우소바 맛집이 소복소복에 다녀왔어요. 최근 홍천 아산병원 쪽에 생긴 집인데요. 내돈내산으로 먹고 왔는데 기대 이상으로 너무 맛있어서 깜짝 놀란 후기예요. 주차공간은 없었고,
먹은 뇨끼가 생각난다고 뇨끼 있는 곳 왔는뎅 재료가 달라 맛은 다르지만 먹을만했음 항정살 들어가서 그런가 한식 같다는 # 항정살이 들어간 뇨끼 문제의.. # 단새우 우니 세이지 3만 원
안녕하세요. 퐁퐁만두입니다. 한번씩 문뜩 새우구이가 먹고 싶어지는 날이 있는데요. 얼마전 새우가 땡기는 날이 와서 거제 둔덕면에 위치한 도시새우에서 거제 새우구이를 먹고 왔답니다.
. 뜨거운 밥 위에 얹어 먹으면.. 너무 맛있다는.. 마늘종새우볶음도 만들었다. 마늘종을 기름에 볶다가.. 소금이랑 연두 조미료 넣고 볶다가.. 꽃새우도 넣고 볶아줌.. 쉬운 반찬 만들기.
전자레인지계란찜 새우계란찜 뚝배기계란찜만드는법 전자레인지계란찜만드는법 저녁 반찬이 마땅치 않아 전자레인지 계란찜 간단하게 만들면서 냉동실에 있는 자숙 새우 3마리 사용했더니
따끈한 밥 2공기 계란 2개 손질한 중하 새우 10~12마리 (껍질 벗기고 내장 제거한 것) 다진 마늘 1큰술 대파 반 대 (송송 썰어주세요) 불고추 1~2개 (홍고추나 청양고추, 취향껏 매운맛 조절!) 간장 1큰술 소금, 후추 약간 식용유 약간 ✨ 선택 재료조금 더 알록달록하게, 맛도 식감도 업그레이드하고 싶다면양파, 당근, 피망 살짝 다져서 넣어보세요.눈으로도 맛있는 한 그릇이 완성돼요. 🌈 🍳 매콤 새우볶음밥 만드는 법 입안 가득 퍼지는 매콤함, 탱글한 새우, 고슬한 계란밥.하루의 끝에 위로가 되는 따뜻한 볶음 한 그릇
먼저 손질된 새우를 준비해 주세요. (손질된 새우 사용함)대파와 양파는 잘게 다져서 향을 깨울 준비를 해요.고추는 어슷하게 썰어, 매콤한 포인트로 곁들입니다.(베트남 불고추를 쓴다면, 적당히—존재감이 확실하니까요!)
팬을 달군 뒤 식용유를 두르고,송송 썬 대파를 먼저 볶아 고소한 파향을 올려요.그 향이 퍼질 즈음, 새우와 고추를 넣어 볶습니다.새우가 붉게 익어갈 때쯤, 양파나 기타 채소(당근, 피망 등)를 더해 볶아주세요.소금과 굴소스로 간을 살짝—후추는 톡톡.
계란 2~4개(취향에 따라 넉넉하게)를 풀어중불에서 부드럽게 익히며 볶습니다.밥알 하나하나가 노란빛을 머금을 수 있게차분히 섞어주세요.
계란과 잘 섞인 밥을 팬에 넣고전체 재료가 어우러지도록 볶습니다.간장 한 큰술, 팬 가장자리에 둘러불향을 입혀 마무리 간을 맞춰주세요.
예쁜 그릇에 담고,김가루 한 줌, 참기름 한 방울—작은 디테일이 이 한 끼를 특별하게 만들어요.따뜻한 접시 위에, 오늘의 정성이 담깁니다. 🌿 *재료준비 파, 양파를 썰어서 준비하고, 냉동 새우살 자연해동시켜뒀어요. 계란을풀어서 준비했어요. 달군 팬에 올리브유를 넉넉히 붓고 파를 볶아주세요. 파기름이 만들어지면 새우를 넣어주세요. 불고추를 2-3개 넣었어요.(선택사항, 일반 매운고추를 사용하셔도 무방) 채썬 파를 넣어주세요. 후추를 뿌리고 올리브유를 조금 더 넣었어요. 소금 약간 굴소스 1큰술을 넣었어요. 간이 베이
새우의 놀라운 효능 11가지 – 작지만 강한 해산물의 건강 비밀 한 끼 식사에 깊은 풍미를 더해주는 바다의 보석, 새우. 구이, 튀김, 찜, 국물 요리까지 그 활용도는 무궁무진하고, 맛도 뛰어나 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 단지 맛있기 때문에 새우를 먹는다면, 새우의 진정한 가치를 놓치고 있는 셈입니다…
안녕하세요. 이번에 알아볼 것은 생새우 손질법입니다. 생새우는 다양한 요리에 활용할 수 있지만, 제대로 손질하지 않으면 비린내가 나거나 식감이 떨어질 수 있어요. 손질 방법을 알면 집에서도 맛있는 새우 요리를 쉽게 만들 수 있습니다. 오늘은 새우 손질의 기본부터 내장 제거, 세척, 보관까지 아주 쉽게 설명해…
새우볶음밥 도시락 📋 목차 🍚 새우볶음밥의 탄생 배경 🛒 준비 재료 소개 🔥 새우볶음밥 만드는 법 🥗 도시락에 담는 노하우 🍵 곁들이기 좋은 반찬 ❄ 보관 팁 & 맛 유지법 🧑🍳 다양한 응용 레시피 ❓ FAQ 새우볶음밥은 간단하면서도 맛과 영양이 가득한 메뉴예요. 특히 바쁜 아침이나 도시락을 챙겨야 할 때 빠르게 만들 수…
코인육수 분량의 물에 코인육수 하나를 넣고 육수를 끓여주세요. 저는 멸치다시마맛 코인육수를 사용했어요. 디포리나 해물맛, 채소맛 아무거나 쓰셔도 무방합니다. 단, 사골맛은 개운함이 덜하니 참고하세요. 뭐니 뭐니 해도 베스트는 직접 끓인 다시마육수입니다!
채소 육수를 끓이는 동안 채소를 썰어줄게요. 무는 굵직하게 채 썰고, 대파와 청양고추는 송송 썰었어요. 무는 나박나박 썰어줘도 괜찮아요.
건새우뭇국 끓이는 과정 1 끓는 육수에 무를 넣어 끓이세요. 무가 반쯤 익으면 건새우를 넣고 끓여요. 이때 처음 떠오르는 거품은 모두 떠내는 것이 좋아요.
건새우뭇국 끓이는 과정 2 새우의 맛이 우러나면 다진 마늘을 넣고, 깊은 감칠맛을 위해 액젓을 한 숟가락만 넣어주세요. 저는 주로 까나리액젓을 사용해요. 멸치액젓에 비해서 맛이 깊으면서도 깔끔한 특징이 있고, 참치액젓에 비해서 달지 않아 좋아요.부족한 간은 입맛에 맞게 소금으로 맞추세요~ 간장을 넣으면 개운하지 않고, 색도 탁해져요.
건새우뭇국 끓이는 과정 3 마지막으로 대파와 청양고추를 넣어 한소끔 끓여주면 개운하고 시원한 건새우뭇국 완성입니다~ • 건새우뭇국 완성 건새우뭇국 건새우뭇국은 무를 고춧가루에 볶다가 얼큰하게 끓이기도 하는데 오늘은 맑게 끓여봤어요. 그랬더니 무와 새우의 시원함이 더욱 잘 느껴지는 것 같았답니다. 겨울 저장무와 새우의 달콤한 맛이 국물에 배어 나와 감칠맛이 참 좋았어요. 여기에 대파의 시원함과 고추의 칼칼함이 더해지니 식사 때는 물론 해장국으로, 심지어 술안주로도 제격일 것 같아요. 요즘 물가가 천정부지로…
새우튀김 레시피 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우튀김, 생각만 해도 군침이 돌죠. 특히 바쁜 일상 속에서 집에서도 간단하게 만들 수 있는 방법이 있다면 얼마나 좋을까요? 오늘은 처음 요리를 시작하는 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 새우튀김 레시피를 소개합니다. 레스토랑 못지않은 맛을 내는 비결부터 실패 없는…
새우는 단백질이 풍부하고 지방이 적은 해산물로, 세계 각국에서 다양한 요리로 활용되는 식재료다. 맛이 좋을 뿐만 아니라 영양가도 높아 건강에 여러모로 유익한 식품으로 알려져 있다. 특히 다이어트 중인 사람이나 심혈관 건강을 챙기고자 하는 이들에게 권장되며, 뇌 기능 향상과 피부 건강에도 긍정적인 영향을…
하니 매일 두세 잔 이상 마시는 에스프레소는 조금 줄여야겠다. 아무튼 오늘 한 끼 먹는 저녁밥은 샐러드로 생각을 하고 귀갓길에 장을 보았는데 마침 손질된 새우가 유통기한 임박으로 할인이어서 노릇하게 구워 샐러드에 올릴 생각으로 구입해 왔다. #재료 : 중새우 200g, 양상추 한 줌, 당근 1/3개, 애호박 1/3…
있다고 해요. 길쭉하고 진한 초록색을 띠며, 일반 애호박보다 단단하고 수분이 적은 편이죠. 애호박볶음은, 정말 간단하게 만들 수 있는 밑반찬입니다. 간은 새우젓 하나만 있으면 끝난다고 볼 수 있어요.^^ 물론 새우젓을 넣지 않는 방법도 있는데 그건 나중에 해볼게요. 매콤한 맛을 원하면 청양고추 1~2개 정도…
애호박 새우젓 볶음 만드는 법 애호박 요리 애호박나물 황금레시피 오늘 마트에서 애호박을 천원도 안 되는 가격에 팔길래 2개나 구매해 왔어요. 예전엔 가격이 저렴하고 맛도 좋아서 자주 사용하던 식재료였는데 언제부턴가 가격이 많이 오르더라고요. 애호박이 2천 원을 육박하던 때도 있었는데 요즘 들어 그나마 가격이 내려가 많이 저렴해졌네요. 애호박 하나면 볶아먹고, 찌개에 넣어먹고, 전으로 부쳐먹고, 국수에 고명까지 너무나 다양하게 애호박요리를 즐길 수 있어서 좋아하는 채소 중 하나예요. 부드럽고 은은한 단맛에…
애호박 2개당근 1/3개양파 1/2개새우젓 1스푼고춧가루 1스푼맛소금 1 티스푼참기름통깨 애호박을 고를 때에는 표면이 고르고 흠집이 없으며 손으로 눌러봤을 때 단단한 걸로 구매하세요. 요리를 하기 전 애호박은 물에 깨끗이 씻은 후 꼭지를 잘라주면 손질은 끝이에요. 애호박볶음레시피의 가장 중요한 새우젓도 한 스푼 준비했어요. 보통 애호박 하나에 새우젓 0.5스푼 넣어주고 모자란 간은 (맛)소금으로 맞춰줍니다. 새우가 크지 않아서 그냥 넣어줬고요, 만일 새우가 크다면 칼로 잘게 다져서 넣어주면 좋아요. 애호박과 양파…
1. 달군 팬에 기름을 두른 후, 채 썬 당근과 양파를 넣어 중불로 볶아줍니다. 2.